Descrição
Corte extraído entre os ossos do contra filé, muito saborosa, possui bastante gordura entremeada, excelente para churrascos, espetinhos, grelhados e cozidos em panelas.
Corte extraído entre os ossos do contra filé, muito saborosa, possui bastante gordura entremeada, excelente para churrascos, espetinhos, grelhados e cozidos em panelas.
