Descrição
Corte localizado na parte traseira do animal, na ponta do filé, muito apreciado quando preparado na grelha, churrasqueira ou forno.
Informação adicional
| Peso | 0,500 kg a 1 kg, 1 kg a 2 kg |
|---|---|
| Porcionado | Não, Sim |
Corte localizado na parte traseira do animal, na ponta do filé, muito apreciado quando preparado na grelha, churrasqueira ou forno.
| Peso | 0,500 kg a 1 kg, 1 kg a 2 kg |
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| Porcionado | Não, Sim |
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