Descrição
Constituída por fibras longas e magras, em formato arredondado. É uma carne saborosa e versátil, ideal para assados e cozidos, preferencialmente com molho, e recheados.
Constituída por fibras longas e magras, em formato arredondado. É uma carne saborosa e versátil, ideal para assados e cozidos, preferencialmente com molho, e recheados.
